Το αυγό είναι ένα παρεξηγημένο τρόφιμο εδώ και δεκαετίες. Πρόσφατες μελέτες έδειξαν ότι ακόμη και κάθε μέρα να καταναλώνουμε από ένα αυγό δεν διατρέχουμε κίνδυνο για την χοληστερίνη μας εκτός εάν υπάρχουν και άλλα προβλήματα υγείας. Το αυγό στο πρωινό προσφέρει, εκτός από τα θρεπτικά του συστατικά, κορεσμό, δηλαδή μας χορταίνει περισσότερο και τρώμε λιγότερο στο υπόλοιπο της ημέρας. Επίσης αν αφήσουμε την φαντασία μας μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε για μεσημεριανό είτε μόνο του (αυγά μάτια) είτε σε ομελέτες με πολλά και διάφορα υλικά όπως μανιτάρια, κρεμμύδι, πιπεριά, καλαμπόκι, ντομάτα κολοκυθάκι και ότι άλλο μπορείτε να φανταστείτε.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου